Kurubis est née d’une passion. Son histoire a commencé en 2004 suite à la rencontre fortuite de Rached LAGHA, propriétaire terrien à Korba souhaitant mieux mettre en valeur son patrimoine viticole, et de Didier CORNILLON, œnologue français en perpétuelle quête du meilleur terroir vinicole à travers le monde. Dès le départ, le potentiel s’est avéré énorme et n’avait d’égal que l’ambition de ses fondateurs. Kurubis choisira alors de ne produire que des vins de grande qualité, modernes, créatifs et innovants. Des vins qui n’offrent que le meilleur du terroir. En 2005, les premières cuvées emblématiques sont produites : Kurubis rouge et blanc puissants et structurés, Soltane en rouge, blanc et rosé, délicats et élégants et « K », vin mousseux et première méthode traditionnelle en Tunisie

Au fil des années, la gamme se développe et devient de plus en plus audacieuse. Des cuvées insolites sont nées : Kaprice, la quintessence de la Syrah dans une grande cuvée rouge, KISS en blanc et rosé pétillants dont la fraîcheur gourmande ravit tous les palais et CRAZY, un rosé de syrah d’une délicatesse et puissance extrêmes

En 2021, Jalel SOUISSI, se joint à l’aventure Kurubis. Souffle nouveau et développement arrivent avec lui. Fort de sa grande expérience dans le monde des affaires, il insuffle dans la société une dynamique nouvelle visant à faire de Kurubis une marque toujours plus leader en termes de qualité que ce soit sur le marché local qu’à l’international. Des travaux importants d’agrandissement et de modernisation sont alors entrepris, nouvelles cuveries, nouveaux équipements, nouvelles prétentions commerciales… tous les moyens sont mis à disposition pour permettre le développement de Kurubis, sans concession aucune à la qualité. La gamme s’enrichie alors davantage. Nature, premier vin sans sulfites ajoutés voit le jour en 2022, puis Wine Shot, des cuvées hautement qualitatives en édition uniques en 2023. La vocation de Kurubis a été et sera toujours l’innovation pour le plaisir de ses clients.