Le Collectif RESERVIN, notre lettre d'amour à la Méditerranée
- Mai 14, 2023
Depuis l’Antiquité, la Méditerranée est une région essentielle dans la production de vins où la Tunisie,
l’Italie la France et le Liban donnent certains des meilleurs crus du monde.
La culture de la vigne et la production de vin sont toujours étroitement liées à notre culture et notre
histoire et continuent d’être une source importante de revenus et de fierté pour nos communautés locales.
RESERVIN constitue une marque de qualité basée sur une démarche participative de viticulture durable à
travers la mise en place de solutions techniques et organisationnelles qui préservent les pratiques
vertueuses de la viticulture autour de la Méditerranée.
L'histoire de RESERVIN est unique : quatre pays du bassin méditerranéen se sont réunis pour produire des
vins de qualité provenant exclusivement des aires protégées.
Avec le soutien de l'Union Européenne, notre collectif a pour objectif de perpétuer l’engagement de nos pays
dans la production de vins de qualité et d'offrir au monde une nouvelle gamme enrichie de nos expériences
œnologiques et viticoles.
Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers l'équipe d'Oenomed qui nous a offert cette opportunité de représenter notre pays parmi plusieurs nations et de rayonner à Londres. Chaque membre participant a apporté sa contribution solidaire pour faire briller notre culture et nos produits, et nous sommes fiers de notre succès collectif. Nous remercions sincèrement tous ceux qui ont soutenu notre démarche et qui ont cru en notre mission. Ensemble, nous avons réussi à représenter nos vins avec passion lors de cette foire, et nous sommes déterminés à poursuivre cette belle mission dans le futur.
Avec le soutien de l'Union Européenne, notre collectif a pour objectif de perpétuer l’engagement de nos pays dans la production de vins de qualité et d'offrir au monde une nouvelle gamme enrichie de nos expériences œnologiques et viticoles.
RESERVIN met en valeur les vins produits dans les aires protégées de la Méditerranée, à travers une marque commune pour les vins produits dans les régions :
- de La Lagune de Thau et du Pays de Minerve en France
- du Parc des Châteaux Romains du Latium, en Italie
- de La Réserve de Boukornine en Tunisie
- de La Réserve de biosphère du Chouf au Liban
RESERVIN vous offre une expérience unique d’un voyage à travers les vins méditerranéens, une expérience exclusive, enrichissante et enchanteresse. Chacun d’entre nous, vignerons, promet un vin à la personnalité distincte, chaleureuse, conviviale, respectueuse des valeurs de coopération méditerranéenne. Nous nous engageons à protéger notre fragile écosystème, à respecter l’environnement. Notre conscience sociale et culturelle reflète la vision du futur paysage méditerranéen de la vigne et des vins.
Symbole de qualité, RESERVIN est empreint des fiertés des fondateurs de l'histoire et de la culture vinicole de la Méditerranée.
En son cœur, RESERVIN est notre lettre d'amour à la Méditerranée. C'est une médiation de pratiques
humaines durables, une invitation à célébrer notre avenir collectif.
Nos vins RESERVIN vous invitent à laisser libre cours à votre imagination : dans chaque gorgée on
discerne un symbole de notre spécificité méditerranéenne qui réconcilie les cultures anciennes et les
temps modernes.
En débouchant une bouteille de RESERVIN, rappelez-vous que votre achat est un acte d'amour et
d'émotion, celui qui parvient à unir l'humanité, l'environnement et notre patrimoine culturel.
Reservin est une marque créée et développée par le projet « B_A.1.2_0126_OENOMED Qualification et Promotion des filières viti-vinicoles des Aires Protégées de la Méditerranée », acronyme OENOMED, cofinancé par l’UE à travers le programme IEV CTF Med.
Budget total 2,7 millions d’euros, financement de l’UE 2,5 millions d’euros, et cofinancement de 10%.
Cette publication a été réalisée avec le soutien financier de l’Union Européenne dans le cadre du programme IEV CTF Med.
Son contenu relève de la seule responsabilité de la CNSPBA-UTICA, Chef-de-file du projet, et ne peut en aucun cas être considéré comme reflétant la position de l’UE ou des structures de gestion du programme.